Progetta l’offerta perfetta per costruire il successo del tuo ristorante. Inizia dalla sua identità di marca: rendila unica e indimenticabile.
Strumenti e Management
Seleziona gli strumenti giusti, affiancando tecniche di gestione evolute e orientate al futuro: dal sito web al blog, dal local marketing alle social media strategy.
Vendita e Distribuzione
Comunica, Promuovi e Vendi con Menù, Restaurant Booking e Food Delivery System. Tanti casi di studio per ispirarsi, progettando nei dettagli il tuo successo.
P.R. e influenze Digitali
Supera i pregiudizi, coinvolgi influencer e micro-influencer, gestendo le recensioni online con professionalità. Assapora le buone pratiche: confronto, condivisione, ispirazione.
Nicoletta Polliotto …la “ragazza col trolley”. È questo il nickname che mi accompagna su e giù per la penisola.
Owner di Muse Comunicazione, esperta di food & restaurant marketing e conference speaker nel mondo Travel e del Digital Food Marketing. Autrice, docente e consulente… seguo progetti digitali in tutta Italia.
Partecipo a prestigiosi eventi e master in scuole di alta formazione, anche con importanti associazioni di categoria: Confcommercio, Confesercenti, FIPE e CNA. Sono parte dello staff dei formatori certificati di ParoleOstili.
Uno strumento molto utile per affrontare le sfide della comunicazione moderna nel suo rapporto con il cibo e la ristorazione.
“I nodi della ristorazione moderna, dalla composizione del menu ai rapporti con i social. Una sacrosanta lezione marketing per una popolazione di osti improvvisati, in espansione incontrollata.”
“Buone pratiche per la ristorazione odierna che non si trasformano mai in regole ma in ispirazione. Molti casi di studio con cui confrontarsi. Sono felice di aver contribuito con il mio intervento al lavoro accurato di Nicoletta.”
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